バリ家族のS姉さんから教えてもらった美味しいスープをご案内!!
主役の材料はバヤム、コーン。
わき役だけどこれらがないと美味しくない材料はシャロット、ニンニク、cekuh、daun salam、砂糖、塩、鶏orきのこのブイヨン。
すべていい感じに切って、バヤム以外はお湯に入れちゃって、いい感じの味になるまで煮て、最後にバヤムを入れて2ー3分茹でて終わり!
これが簡単で、安くて、体に良く、美味しい☺️
バリ人の普段の料理はシンプルだから好き!
またしばらく忙しい💦階級の高い方が亡くなり、お葬式の準備に追われる。27日が大きな葬儀。はぁ~~😞